fromnorthcyprus (fromnorthcyprus) wrote,
fromnorthcyprus
fromnorthcyprus

Дегустация, или валить надо вовремя

К приятным мероприятиям, которые можно и нужно посетить путешественнику на Северном Кипре добавилась дегустация вин. Процесс занятен и интересен. Прошел его в воскресное утро 21 октября  с начала до конца

PA210964

Со своими друзьями из Швеции и родимой женой
PA211015

У виноделия на Северном Кипре взлет начался совсем недавно. Дело в том, что в 1974 году остров разделился на две части и туркоговорящие киприоты к производству вина в своей массе оказались совершенно равнодушны. Но появился в 1986 году на острове деятельный англичанин Пол Гиллхам. Деньги у Пола водились и он потихоньку начал земельку прикупать на Кипре. В том числе и в месте Илгаз, что находится примерно в 8 км от славного города Кирения ( Гирне)
PA210953

В 2016 году судьба свела Пола с не менее деятельным и предприимчивым бизнесменом из Израиля Бензи Фридманом. Идея создания  плантаций с виноградниками , около которых будет пятизвездочный отель, получила новый толчок
PA210959

На сегодня собрано уже два первых урожая и можно порадовать дегустацией вин не только постояльцев отеля, но и всех желающих
PA210987

PA210955

Под виноградники отводятся все новые площади и к проекту присоединились энтузиасты из Америки. Справа на фото -здание ресторана и мощный цех с подземными погребами. Заведение открывается ровно в 11 утра. Классно, что в воскресный день, кроме нас, вся округа спала
PA210962

Почти три часа в спокойной обстановке все смотрели, щупали, нюхали , дегустировали...
В цеху оказалось классно. Чисто, прохладно и вина в каждом углу до фига
PA210983

PA210985

Живут же люди)
PA210994

PA210978

В подвале еще круче
PA211006

Сюда бочек раз в десять больше может войти, чем пока имеется. На заднем плане -зал для отдыха.
PA211008

Для тех, кто любит усугубить не по детски
PA211000

PA211001

По уму все сделано. Бочки рядом. Тока руку протяни
PA211010

Каждый дубовый бочонок пустой стоит 1200 евро. А полному- цены нет. В разных бочках- есть и красное и белое вино разных сортов. Чуть позже все попробовали
PA211011

Сомелье Азиза- девочка толковая
PA210967

По русски, по турецки и английски говорит прекрасно.  Выросла в чудесной бывшей республике СССР Таджикистан и на острове  с сентября 2009 года с грустью Родину вспоминает
PA211018

Дегустировать можно было шесть вин по полной программе. Или три- по сокращенной
PA210965

Выбрали полную, естественно
PA211024

Три белых и три красных в программе
PA210974

Мои друзья Петя и Аля в своей Швеции входят в секту дегустаторов и коллекцию вин неплохую имеют в холодильниках фазенды. Радуются жизни ребята и путешествуют по всему миру. Вот что значит во-время отвалить из СССР
PA211015

Оценивали вина строго
PA211020

PA210968

PA211022

Парочку сортов, которые особенно понравились, нам" на дорожку" завернули . От 10 до 28 евро бутылка стоит
PA211026

Вообщем дегустация оказалась весьма позитивным и радостным мероприятиям. Не стыдно гостей пригласить. Главное потом- в виноградниках в округе не затеряться)
PA210954

PA210956

Доброго дня и отличного настроения, дорогие друзья. Хорошее виноградное вино любите? Счастья вам и удачи во всех делах. Если на красивой дегустации  побывать захочется- вы знаете, куда ехать. Добро пожаловать!

Tags: Илгаз, Кипр, взгляд с Северного Кипра, вино, виноградники, дегустация, отдых, отели, отпуск, путешествие
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments