February 16th, 2015

Исподнее продай, а блинов напеки...С Масленицей!

С 16 по 22 февраля блины печь надо. Масленица на дворе. Причем старинный русский обычай не принимает во внимание никаких оправданий по поводу подорожавшей икры, сыра, творога , селедки, сметаны, муки, яиц  и проч.

Кальсоны мужа продать можно или свой бюстгалтер в крайнем случае, но блинов напечь надо. Впрочем, надеюсь, что до этого ни у кого не дойдет.)

По традиции масленичная неделя в России разделяется на так называемую Узкую Масленицу ( с понедельника по среду) и Широкую ( с четверга по воскресенье). Чем отличается? На Широкую Масленицу никакие хозяйственные работы по дому нежелательны.

Каждый день Сырной Седмицы( так еще называют Масленицу) имеет свой смысл.

Понедельник- встреча. В этот день строили снежные горы, наряжали куклу- чучело, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.


1357044265_blin_000

Collapse )

Императрица стола на Северном Кипре

Зелени на Северном Кипре полно в любое время года и она сравнительно дешевая. Прилавки завалены витаминами. Здесь и петрушка, и укроп, и салат, и зеленый лук, кинза, шпинат, роккола  и прочая и прочая.

IMG_7560
Collapse )