Наверное, киприоты не очень любят рыбу готовить. Им больше нравится ее в ресторанах вкушать. А для русского человека рыбку запечь - милое дело.
Поэтому каждому открытому новому рыбному отделу радуюсь как ребенок. Да, рыбу люблю во всех видах, потому что она фосфором богата и от нее ума палата.
Недавно открылся рыбный отдел в супермаркете " Суприме". Удобно магазин расположен, около самой дороги в Чаталкее.
Вывеску такую сделали, что захочешь, а мимо не проедешь

С одной стороны дороги магазин, а с другой гора Буффавенто с древним замком крестоносцев на высоте 940 метров

А чуть дальше - еще одна интересная гора хребта Бешпармак ( Пентадактилос) похожая на громадного динозавра

Сам магазин упор в торговле делает не только на киприотов, но на русских и англичан. Есть тут отделы, где не только рыбой торгуют, но и свининой. Я сейчас питаюсь скромно и очень правильно и вчера с супругой за рыбой заехал

В воскресные дни, когда народу побольше , владелец рыбной точки Хусейн выходит на работу всей семьей

Арендовал он эту часть магазина на долгое- долгое время. Потому что планы у него на работу обширные. И он их реализует, я уверен.
Добродушный мужик, в Никосии родился как раз за год до раздела острова. Кипр на две половинки развалился в 1974 , если кто забыл. По английски говорит прилично. Что мне понравилось при первом знакомстве с ним и его семьей?
Торгуют позитивно. С улыбкой, добром и радостью

Супруга его, Дилек

И сын , семнадцатилетний Керен. Очень светлая и добрая улыбка у парня

Короче, папа, мама и я - рыбная семья.

Каждый день у семьи разный завоз. Несколько дней назад у них маленьких акул в продаже видел.
.
А вообще " западаю" у Хусейна на радужную форель..Потому что часто бывает форель с икрой и мы ее солим.
Если считать в рублях, то это недешево получится, примерно 660 целковых. (Лира 27 руб сегодня) Но! Северокипрская уборщица или продавец в магазине на свою минималку 1675 лир может купить 68 килограмм этой чудесной форели.
По-моему, неплохо...

Свежая рыбка, без обмана


Если труженику форель не по карману, надо брать чипуру. Она же дорада. Идет по 18 лир. Леврек в эту же цену. А морской леврек- чуть дороже.

В эту цену еще есть рыбка интересная


Барбун рыбка очень вкусная. Она тоже не копеечная. Но во рту тает

Креветки классные, недавно еще в воде бегали. Но с местной минималкой народ их покупает не часто

Лосось рыба классная. Жена у меня его обожает. не, он не местный. Из Норвегии. Если взять сразу пол- рыбки- скидка

Выбрали серединку- глаз радуется

Жена довольна. Рыбы напечет, как на Маланину свадьбу

Местные кальмары возьмем в следующий раз

Хусейн собирается рыбу и коптить и солить. Уже видел я у него в продаже плоды этого творчества. Пока не пробовал. Порадоваться можно за людей, которые работают и реализуют свои идеи на Северном Кипре. Малый семейный бизнес в чистом виде.
Почему мне захотелось рассказать сегодня об этой семье? Потому что когда с нами по человечески, то и мы по людски. )
Я сейчас не про деньги говорю, а про доброе и уважительное отношение между людьми разной национальности. Если честно, сам иногда удивляюсь, почему местные так хорошо относятся к русским. Тьфу, тьфу, не сглазить бы...

Всего вам хорошего, дорогие друзья. Вы знаете, что когда пишешь вроде бы как рекламный пост и получаешь награду от человека- это одно.
Когда делаешь это дело бесплатно, то награду получаешь от Всевышнего. Да, выбрал второй вариант.
Добра всем и любви. Будьте счастливы.
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →