fromnorthcyprus (fromnorthcyprus) wrote,
fromnorthcyprus
fromnorthcyprus

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Categories:

Грибы лучше жарить целыми сковородками

Моя жена часто меня ругает за то, что люблю готовить всего помногу. Если курицу запекать- то целую и большую, если свинину - то  целиком лопатку или задок, если рыбу- то целый противень.

Последнее время худею я и несколько от этих привычек отошел. А появились они у меня давно. Бабушка и мама моя люди были хлебосольные и любили, когда друзья в гости приходят. Сейчас как-то эти традиции угасли. Народ больше дома сидит, уткнувшись в компьютер или телевизор.

Так вот от привычек своих я отхожу, но грибы люблю все-таки жарить целыми сковородками. Да, помногу. И самому можно поесть от души и если в гости кто зайдет, угостить на славу.

Вчера в лес сходил, рядовок набрал. http://fromnorthcyprus.livejournal.com/74177.html Вечером все грибы почистил, приварил, а сегодня пожарил. Сделал как люблю. Большой сковородке с грибами рот радуется.

IMG_5189

Сижу жду. Может заглянет кто разделить трапезу, за жизнь поговорить. Грибное изобилие к этому располагает. Если мало будет, в холодильнике еще банка стоит трехлитровая с приваренными грибами. Нажарю еще - шесть секунд.

Вы как , дорогие друзья, в жареном виде грибы любите? Или лучше соленые и маринованные? Пишите, или заходите. Пообщаемся.
Tags: жареные грибы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments