fromnorthcyprus (fromnorthcyprus) wrote,
fromnorthcyprus
fromnorthcyprus

Шефтали и самогон- новые рецепты кухни Кипра

Мы рождены, чтоб сказку сделать былью...Вчера со своими друзьями из Швеции решили соединить в одно целое национальные продукты России и Кипра.
В качестве такого ноу-хау с российской стороны выступали разные виды самогона ( ячменный и ржаной)...С кипрской стороны в качестве ударной силы на столе были  шефтали. Под муреным названием выступает котлета из рубленного бараньего мяса, завернутая в сальник ягненка. Ее обычно на гриле готовят

IMG_6729

Самогоном затарились в русском магазине в поселке Лапта. Рассказывал недавно об этом удивительном месте
IMG_1296

Решили сильно не извращаться и на первый раз обойтись двумя видами огненной воды
IMG_6561

Вообще-то ассотримент в магазе потрясающий. Народные умельцы семейства Виктора Медведева самогон настаивают на чем хошь
IMG_6563

На меду, изюме, кураге, гвоздике  и всем прочем , что придает напиткам неповторимый вкус и аромат
IMG_6558

IMG_6559

Шефтали взяли стока, что на целую дивизию хватит. Всем продукт хорош, но когда его на гриле жаришь, дыму много
IMG_6753

Соседи прибежали...Думали, что горим, ежкин кот
IMG_6747

Хорошо, Петя из Швеции гриль такой приволок, что количество дыма можно регулировать
IMG_6751

Обошлось  без возгораний
IMG_6740

Да и бассейн рядом был на всякий случай)
IMG_6758

Готовый продукт глаз радует
IMG_6773

Начало дегустации- самый ответственный момент
IMG_6786

Важно емкости выбрать правильныеIMG_6788

И ни капли драгоценного напитка мимо не пролить
IMG_6792

А дальше, как обычно, начинаются сказки, легенды, тосты)
IMG_6801

Когда все от души за столом, с шутками, смехом, прибаутками, то любая дегустация веселее проходит
IMG_6794

Как положено, потом пели песни народов мира...На английском, шведском языке
IMG_6028

Русском и украинском
IMG_6036

Подводя итог, могу сказать вам, дорогие друзья, что шефтали и самогон идут вместе изумительно
IMG_6780

Российское изобретение и кипрский продукт оказались два сапога- пара
IMG_6802

Будете на Северном Кипре, обязательно попробуйте такую кухню. Удачи во всех делах и исполнения желаний. Будьте здоровы и счастливы.

Tags: Кипр, мои друзья, русский магазин, самогон, шефтали
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments